Rezept
Rindertatar-Bowl mit Quinoa
Für erfahrene Küchen: roh, mager, proteinreich.
25 Min
645 kcal
P 52g · C 44g · F 23g
Pro Portion645 kcal
Protein52 g
Carbs44 g
Fett23 g
Zutaten
- 250g mageres Rinderfilet (tatar-tauglich)
- 150g Quinoa (roh)
- 1 Eigelb
- 1 TL Kapern
- 1 TL Senf
